しめじと野菜の蒸しサラダ [かんたん料理]
こんにちは。
夏休みも今日で終わり、
息子を床屋に連れて行きました。
息子がいっている床屋はこども840円
の格安床屋。今日はけっこうこどもがいました。
やっぱり、新学期前にきちんとしておきたいと
思うのでしょうね。
さて最近子供の話ばかりでしたので
ヘルシーでかんたんにできる
しめじと野菜の蒸しサラダ
を紹介します。
材料(2人分)
ブロッコリー・・50g
人参・・・30g
じゃがいも・・1個
しめじ・・1/2パック
ドレッシング・・適量
作り方
1、人参、じゃがいもは皮をむき、いちょう切りにする
2、ブロッコリーは小分けする
3,しめじは石づきを取り、ほぐす
4、1、2、3、を耐熱容器に入れ、ラップをし、
電子レンジ500Wで4~5分加熱する
5、好みのドレシングであえる
ドレシングはノンオイルのものにするとよりヘルシーに
今日はリケンのノンオイルドレッシング
くせになるうま塩を使いました。
にんにくと黒胡椒がきいておいしかったですよ
夏休みも今日で終わり、
息子を床屋に連れて行きました。
息子がいっている床屋はこども840円
の格安床屋。今日はけっこうこどもがいました。
やっぱり、新学期前にきちんとしておきたいと
思うのでしょうね。
さて最近子供の話ばかりでしたので
ヘルシーでかんたんにできる
しめじと野菜の蒸しサラダ
を紹介します。
材料(2人分)
ブロッコリー・・50g
人参・・・30g
じゃがいも・・1個
しめじ・・1/2パック
ドレッシング・・適量
作り方
1、人参、じゃがいもは皮をむき、いちょう切りにする
2、ブロッコリーは小分けする
3,しめじは石づきを取り、ほぐす
4、1、2、3、を耐熱容器に入れ、ラップをし、
電子レンジ500Wで4~5分加熱する
5、好みのドレシングであえる
ドレシングはノンオイルのものにするとよりヘルシーに
今日はリケンのノンオイルドレッシング
くせになるうま塩を使いました。
にんにくと黒胡椒がきいておいしかったですよ
タグ:ヘルシー料理、かんたん料理 レシピ
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